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肉丸子
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作者:
尘羽若梦
用料
肉
适量
葱姜
一个人口味
盐
少许
花椒粉
少许
淀粉
多点也可以,可重复利用
肉丸子的做法步骤
步骤 1
肉加入葱姜,剁细
步骤 2
淀粉铺开
步骤 3
调好的肉馅分成小份落在淀粉中
步骤 4
用手攒成圆球
步骤 5
半成品
步骤 6
水开后加入煮;
步骤 7
丸子飘起来后5分钟左右盛出
肉丸子的小贴士
肉往一个方向搅拌,肉丸更有弹性
菜谱创建时间:2016-12-27 14:02:20
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