三丝

鸡胸肉加姜片，清水煮熟。

胡萝卜切丝

豆芽洗净

放少许油，爆香葱丝，分别加入胡萝卜丝和豆芽，最后加鸡丝翻炒。加一点酱油，稍微多一点醋。