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低筋面粉版马卡龙
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作者:
nancat118
用料
蛋白
1个(30-35克)
细砂糖
30克
糖粉
40克
低筋面粉
35克
低筋面粉版马卡龙的做法步骤
步骤 1
低筋面粉加糖粉过筛
步骤 2
蛋白分次加细砂糖打发
步骤 3
第一步过筛粉分次加入蛋白霜,J手法拌匀
步骤 4
晾皮
步骤 5
150℃中层18分钟
菜谱创建时间:2016-12-28 23:44:19
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