食材洗好、切好备用
平底锅加热倒油,中火放入洋葱炒香放泡菜继续翻炒,一分钟后加入切碎的番茄转入大火继续翻炒,待番茄出汁后加水熬汤
待水开后依次放入:金针菇、西兰花、大白菜、油豆腐、火腿片,一起大火煮沸,再调小火煮至三分钟
根据自己的口味加盐、糖、味精,最后把香菜放进去就可以了
因为我做的这款汤是小朋友喝,所以没放辣椒酱,喜欢辣辣的朋友可以根据自己的口味放辣酱