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适合懒人 简单又好吃的红烧羊肉
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作者：
_九_儿
用料
适合懒人 简单又好吃的红烧羊肉的做法步骤
步骤 1
羊肉清水浸泡出血水，切稍大的块，冷水焯水去血末；
步骤 2
锅中倒油，油热后加少许花椒，加入红99火锅底料（根据口味酌情增减），小火煸香；倒入羊肉翻炒均匀后（3-4分钟）加入热水；
步骤 3
大火烧开转小火炖约1小时以上（砂锅更好）；慢炖至羊肉软烂，大火收汁后撒上香菜即可！
适合懒人 简单又好吃的红烧羊肉的小贴士
1.如果是冻羊肉，先解冻，然后用清水多泡一会，把血水泡出来。 2.如果羊肉太膻，冷水焯水时可加适量姜片、大葱。 3.喜欢胡椒的，可加入少量白胡椒颗粒，既提味又除膻。
菜谱创建时间：2016-12-29 16:00:17
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