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小炒牛肉
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作者:
海珊瑚2
客家菜館吃过的,儿子要吃,果断开发
用料
牛肉
200g
莴笋
200g
淀粉
5g
生抽
适量
太椒
二个
小炒牛肉的做法步骤
步骤 1
莴笋切丝,开水焯一下,变绿,过凉,铺盘底
步骤 2
牛肉切片
步骤 3
牛肉放生抽,料酒拌均匀,放五分钟,淀粉放一小勺水拌均匀,放在牛肉里面我忘记放水啦,大家忽略下啊
步骤 4
油烧热,下太椒圈,姜丝,快火滑熟,铺在莴笋丝上,Ok
菜谱创建时间:2017-01-01 10:59:09
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