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巧克力岩浆蛋糕
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作者:
缘来是你--缘妈
最爱妃娟的配方,特别浓郁的味道,很赞👍
用料
巧克力馅配方
淡奶油
30克
鲜奶
30克
苦甜巧克力
50克
黄油
15克
朗姆酒
1/2小勺
巧克力蛋糕配方
淡奶油
80克
苦甜巧克力
80克
黄油
30克
蛋黄
40克
可可粉
15克
低筋面粉
30克
蛋白
80克
细砂糖
60克
巧克力岩浆蛋糕的做法步骤
步骤 1
巧克力馅的做法
步骤 2
可可糊的做法
步骤 3
打蛋白,搅拌蛋糕糊
步骤 4
分三次交错加入粉料和蛋白,200度烤12分钟。
菜谱创建时间:2017-01-02 16:47:22
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