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肉丸芝士焗饭
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作者：
LuLuLiu
用料
肉丸芝士焗饭的做法步骤
步骤 1
西兰花洗净切小朵，西红柿和胡萝卜洗净切小块，青豆洗净备用，洋葱切小块，腊肠切片，牛肉丸对切开备用，马苏里拉切丝
步骤 2
米饭蒸熟码入八寸方烤盘，稍整平不用压太结实，撒上一层芝士
步骤 3
平底锅小火入黄油化开，火不可太大不然黄油会烧焦影响菜色
步骤 4
先下洋葱炒香
步骤 5
下腊肠和牛肉丸翻炒
步骤 6
下青豆，胡萝卜，西红柿炒开，最后下西兰花，加黑胡椒粒和番茄酱翻炒，根据个人口味可以加适量盐，芝士本身有咸味所以我没加盐
步骤 7
七成熟起锅码在米饭上
步骤 8
撒上剩余芝士，根据个人口味，芝士量可以加大
步骤 9
入提前预热200度烤箱15-20分钟，看到芝士化了微焦黄就ok啦
步骤 10
会拉丝的
肉丸芝士焗饭的小贴士
迷迭香和披萨草没有可不放，西兰花最后放不可炒太熟
菜谱创建时间：2017-01-02 18:39:54
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