红薯蒸熟压成泥,加入适量糯米粉揉成团(不沾手)即可。不用加水,红薯泥自带水份,喜欢甜味重的可以按自己的需要加入白糖或蜂蜜(我没有加糖,红薯的甜度还可以)
揉好后,分成小团团,上锅蒸10分钟左右
出锅后趁热裹上椰蓉
可以在冰箱冷藏一两小时再吃,口感更佳
特别简单,也非常健康的 杂粮点心! 大家试试😊