完全没膻味的羊骨汤

冷水下花椒，煮沸捞出。

羊骨鸡骨泡血水两小时，加生姜，料酒煮开去浮末洗净捞出。

陈皮桂皮，入锅

浮沫捞出，去除干净。

喜欢白汤就中火两小时，喜欢清汤就加入瘦肉或鸡胸肉小火两小时。如果水不够了一定加热水。