将低筋粉、燕麦片、蔓越莓、切块香蕉放入大碗中,压碎香蕉,搅拌均匀。
加入牛奶,搅拌成稀糊状。
烤盘铺锡纸,勺子舀一块面糊放上,用勺压扁。
烤箱预热180度,烤20-25分钟,曲奇边缘变硬、颜色变深,即可取出。放凉后,逐个取下。
美味出炉了。
1.使用非快熟燕麦片。 2.牛奶缓慢加入,调成较稀的面糊。 3.放凉后耐心取下,以免粘底。