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呆呆的小鸡的做法

呆呆的小鸡

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作者: Qaiana
Qaiana
今年又回不了国过年,已经第二年了…… 有时候想想,甚至会哭个半宿😖 不能和亲人团聚,总得给自己一个年夜饭(但是年三十上课,可能年初一才能吃) 我习惯做事之前有一个规划,昨晚边刷下厨房,边给自己规划年夜饭的菜谱,看到一个小鸡造型的蛋包饭超可爱😋! 所以就今天先练练手,年初一那天再正式做.. 出国以后,对健康知识一直都在了解,努力滴维持身材。为了不让年夜饭不成为我体重的负担,再加上我是一个不爱吃白米、不爱吃面的人(其实也有为了体重的原因😸)但是对燕麦等杂粮类有迷之热爱,而且我是个蛋奶素食者,然后就根据个人口味做了调整,大家可以看着开心就好😄

用料

呆呆的小鸡的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋打散,锅内加椰子油。摊好两张蛋皮(摊多一张是怕有一张会破)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮燕麦:5匙燕麦,0.5匙奇亚籽,加入刚好盖过燕麦的水。微波炉高火2分钟左右(这个时间要看自家微波炉)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

燕麦放凉、略干,简单调味。用保鲜膜裹起,做成椭圆状(大小根据蛋皮大小来定)可以用一点燕麦来固定蛋皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将泡好的木耳,剪出眼睛,爪子..以及一个v型嘴。用一小片胡萝卜剪成小椭圆型

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将眼睛爪子贴上去,加两滴番茄酱作为腮红...周围收拾一下,摆个盘

呆呆的小鸡的小贴士

蛋皮要薄,因为我不想吃面粉,所以就没有加。其实往蛋液里加一些淀粉水,再摊蛋皮会不那么容易破,也容易薄 我是因为不爱吃米饭才换的燕麦,大家也可以换成饭...调味的话也可以自行处理(不过,不要加太多像酱油之类水分比较多的调味品。不然,太湿了很难塑形)

菜谱创建时间:2017-01-08 04:47:11
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