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韭菜鸡蛋小炒的做法

韭菜鸡蛋小炒

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作者: 517小厨
517小厨
这个菜是我小的时候,老爸经常做的一个菜,韭菜有营养,这个做法保存了韭菜的清香,而且吃的时候好嚼,不塞牙。搭配鸡蛋让营养升级,颜色还好看,无论大人孩子都喜欢,做法非常简单,也是厨房新手的一道美味菜肴。

用料

韭菜鸡蛋小炒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜洗净切末。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋备好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋倒入切好的韭菜末里,放盐拌匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热放油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热倒入韭菜和鸡蛋。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不要马上翻动,稍等一会儿,等韭菜和鸡蛋凝固一些了再翻动,不然炒出来的就都碎啦!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到颜色金黄,韭菜和鸡蛋成块状就好啦!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,大功告成啦!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味的早餐

菜谱创建时间:2017-01-09 08:26:08
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