炒鸡翅

鸡翅用蚝油酱油盐糖调好味道后，烧红锅放油，下姜丝，下调好味的鸡翅，大火炒两分钟后盖锅盖，转小火焖煮十分钟。

大火收汁，盛起。超级简单有木有。