用APP打开
有了手套膜,却不一定有好面包的做法

有了手套膜,却不一定有好面包

681人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
葫芦儿子的爹
爱和自由3次发酵的老面包配方

用料

有了手套膜,却不一定有好面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一月的冬季,酵头和主面团混合后揉20分钟,加黄油揉10分钟出膜!!!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 4

做出来的成品还是蜂窝状。估计是发酵的温度过高!!!(热水加烤箱发酵)

菜谱创建时间:2017-01-09 23:47:11
打开App收藏