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自制香肠
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作者：
快乐晓妤
用料
自制香肠的做法步骤
步骤 1
先把猪肉用清水冲洗干净备用！
步骤 2
把肉肉切成3*4左右的小肉丁
步骤 3
调味料过称备用
步骤 4
肉丁和调味料充分的搅拌均匀，放冰箱腌制6小时
步骤 5
肠衣提前用温水泡好，然后把肉肉塞进去挤出里面的空气，15到20厘米左右用棉线扎起来就OK了！灌好后放阴凉处晾晒半个月然后就可以上锅蒸了！
自制香肠的小贴士
把肉切成3*4左右的小肉丁
菜谱创建时间：2017-01-10 00:57:23
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