无水海鲜锅

铸铁锅刷油，放上姜片，然后铺上白萝卜，冬瓜，白菜，泡好的粉丝

然后依次放上虾，鱿鱼，花甲，淋上调好的酱料 酱料：蒜蓉炸一般留一半，小葱切碎，淋上酱油和耗油

中火5分钟，小火10分钟，就可以了，我用的是铸铁塔吉锅。