全麦核桃面包

将面团材料（除核桃外）揉至扩展阶段，再加入核桃揉均匀。

发酵至两倍大。

发酵好的面团取出排气，分成两个110克的大面团和两个65克的小面团，滚圆松弛15分钟。

松弛好的面团擀成圆形。

将一个小面团放到一个大面团上面。

放到烤盘上，用剪刀将两层面团平均剪6个口，进行最后发酵。

最后发酵完成后，在面团表面刷一层牛奶，中间放一片核桃，用手按进去。

放入预热190度的烤箱烤20分钟左右。