烧开水,2个西红柿稍微切一下十字,放入开水里烫10秒左右,放入冰水里冷却一下,剥皮。把西红柿的芯给挖走,并切碎番茄
开火倒入少许橄榄油,放入菠菜,少许盐翻炒至有点蔫就可以,倒出放凉
在番茄碎里,放入少许洋葱碎,少许胡椒粉和盐搅拌
加入菠菜搅拌(菠菜可切小一点),加入帕尔玛芝士粉搅拌
开火,下油,放入饺子皮煎至两面金黄
放入刚才搅拌好的菠菜