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千层茄子的做法

千层茄子

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作者: 下雨隹
下雨隹
以普通纸杯称量 ——白老师家常菜S2 E18.160719 蛋包饭酱详见http://www.xiachufang.com/recipe/101822958/

用料

千层茄子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子切片,开火,直接放在锅里,适当的放些盐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄,捞出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1杯杏鲍菇碎,1杯洋葱碎,1杯培根碎,半勺蒜泥,番茄酱半杯,1勺韩式酱油,1/3勺醋,1/3勺糖搅拌成酱料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个微波炉用的盘子,铺一层茄子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再铺一层酱料(也可以直接用蛋包饭酱代替),再反复铺满,最后撒上奶酪

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入微波炉5分钟

菜谱创建时间:2017-01-17 12:41:34
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