洋葱焦糖咖喱

胡萝卜，土豆，牛肉，洋葱切丝

小火，倒油，放入洋葱翻炒，加入胡椒粉。（炒到洋葱像焦糖一样，要炒4-50分钟）

加入牛肉翻炒，加入土豆，胡萝卜翻炒至大致熟透，加入适量的水，煮开后投入咖喱粉搅拌后即可。