苹果蛋饼

鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。

苹果去核，切成花片。

烧热平底锅，加入油，将蛋液倒入锅中用小火煎。

然后将苹果片铺在蛋饼上，彻底熟后再翻过来煎，装盘切块即可。