将铁皮石斛去皮切碎
将铁皮石斛,凤凰米,藜麦放锅里淘洗干净后加水煮,放适量食盐和冰糖
锅开后小火继续熬煮,等凤凰米膨大变软,藜麦像小虫子一样漂浮水中即可食用
铁皮石斛是养生仙草,藜麦是营养均衡全面的超级粮食,凤凰米是十分罕见的山珍。