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糯米灌大肠
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作者：
小竖条
用料
糯米灌大肠的做法步骤
步骤 1
大肠洗干净，剪去表面油脂
步骤 2
糯米浸泡一夜
步骤 3
大肠下水焯一下
步骤 4
糯米灌进大肠，别太满，占据2/3空间。
步骤 5
高压锅放水，大肠表面用牙签戳若干个洞洞。防止爆裂。上汽压15-20分钟。
步骤 6
放凉，切片，煎，放大蒜等等翻炒片刻起锅。随切随吃，年味十足。
菜谱创建时间：2017-01-26 11:37:55
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