破壳小鸡曲奇

黄油软化后加入细砂糖打发。

加入打散的鸡蛋黄，搅拌均匀。

筛入低粉。

翻拌成团。

平均分成两份。一份原色面团。

一份筛入可可粉，拌匀，成为可可面团。

搓成长条。

切成小段。

各取一个面团，搓成椭圆形。

神秘武器出现了！注意长颈鹿颈上的毛！

用长颈鹿弯曲的颈部在面团上一压。形成鸡蛋的裂孔纹。如果没有合适的模具，可以剪一片易拉罐壳，折成锯齿状，很聪明吧😄

交换拼接起来。放入冰箱冷冻5-10分钟。

取出切成5mm左右的薄片。

在小鸡的头顶浅浅地切几下，像不像小鸡的绒毛？

撒两粒芝麻做眼睛，轻压一下固定。

一群小鸡集结完毕！

进烤炉咯，上火160度，下火150度烤10分钟左右。注意观察火候，不要烤糊了。

出炉咯😍😍

来个特写镜头！

一家三口😊

来张全家福！祝各位鸡年吉祥如意，阖家幸福！😊