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破壳小鸡曲奇
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作者：
小鱼咩咩
用料
破壳小鸡曲奇的做法步骤
步骤 1
黄油软化后加入细砂糖打发。
步骤 2
加入打散的鸡蛋黄，搅拌均匀。
步骤 3
筛入低粉。
步骤 4
翻拌成团。
步骤 5
平均分成两份。一份原色面团。
步骤 6
一份筛入可可粉，拌匀，成为可可面团。
步骤 7
搓成长条。
步骤 8
切成小段。
步骤 9
各取一个面团，搓成椭圆形。
步骤 10
神秘武器出现了！注意长颈鹿颈上的毛！
步骤 11
用长颈鹿弯曲的颈部在面团上一压。形成鸡蛋的裂孔纹。如果没有合适的模具，可以剪一片易拉罐壳，折成锯齿状，很聪明吧😄
步骤 12
交换拼接起来。放入冰箱冷冻5-10分钟。
步骤 13
取出切成5mm左右的薄片。
步骤 14
在小鸡的头顶浅浅地切几下，像不像小鸡的绒毛？
步骤 15
撒两粒芝麻做眼睛，轻压一下固定。
步骤 16
一群小鸡集结完毕！
步骤 17
进烤炉咯，上火160度，下火150度烤10分钟左右。注意观察火候，不要烤糊了。
步骤 18
出炉咯😍😍
步骤 19
来个特写镜头！
步骤 20
一家三口😊
步骤 21
来张全家福！祝各位鸡年吉祥如意，阖家幸福！😊
菜谱创建时间：2017-01-26 22:41:21
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