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【辅食】三彩三鲜饺子
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作者：
爱夏_D
用料
【辅食】三彩三鲜饺子的做法步骤
步骤 1
紫薯和南瓜去皮切块，上锅蒸熟
步骤 2
虾去头、壳、虾线，放入辅食机打碎，西葫芦切细丝，香菇、木耳切碎，加入一个鸡蛋的蛋清，搅拌均匀成饺子馅
步骤 3
蒸熟的紫薯和南瓜，分别加入辅食机打成泥，紫薯打泥要加水。菠菜也放入辅食机加水打成菠菜汁，用滤网过滤，只留汁备用
步骤 4
取面粉200g加水和成白色面团，再取70g面粉加菠菜汁和成绿色面团，取70g面粉加紫薯泥和成紫色面团，取70g面粉加南瓜泥和成黄色面团
步骤 5
取1/3白色面团，揉成细长的圆柱体，把绿色面团用擀面杖擀成如图的椭圆形面片，长度和白色面团一样
步骤 6
将白色面团放在绿色面片中央
步骤 7
用绿色面片将白色面团裹住，封口
步骤 8
切成适当大小的剂子
步骤 9
用手把剂子压扁，擀成饺子皮
步骤 10
加馅包成绿色的饺子
步骤 11
重复第5-10步，包出紫色的饺子
步骤 12
再次重复第5-10步，包出黄色的饺子
步骤 13
三色饺子包好后，留下一次要吃的分量，下锅煮熟，剩下的饺子分成份冷冻
菜谱创建时间：2017-01-26 23:34:01
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