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饺子
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作者：
夫呀
用料
饺子的做法步骤
步骤 1
拌肉馅：将葱姜切碎与肉拌匀；油入锅，放入花椒香味，将花椒捞出，将油拌入肉馅；然后加盐、五香粉、生抽、老抽、香油，静置2个小时
步骤 2
将白菜切成碎末，加盐，放置20分钟左右，将水挤干。
步骤 3
加水和面，醒半小时
步骤 4
把肉馅和菜顺时针搅拌
步骤 5
揉面并成圆圈形，切剂子，擀皮子，包饺子
步骤 6
包好后放置一会儿，入锅水开后，放入饺子，待再次水开后，煮5分钟，捞出入盘
菜谱创建时间：2017-01-27 21:46:23
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