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糖桂花磅蛋糕的做法

糖桂花磅蛋糕

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13楼的幸福烘焙
买了罐糖桂花回来,想着吃桂花糖年糕,结果年糕没吃先做了蛋糕,正好过年给小朋友们送点礼物。

用料

糖桂花磅蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前准备所有材料,模具垫上油纸

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化后加入糖粉打至发白,分次加入鸡蛋液,每次加入都要打匀,蛋液每次一点点加,以免水油分离。接着加入两大勺糖桂花打匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入提前过筛的低粉泡打粉和盐混合物,拌匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊装入裱花袋挤入模具中,用刮刀刮平,两头翘点,这样烤的时候中间会自己裂开,不用拿出来再划一刀了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前预热170度,中层烤40分钟,出炉后趁热刷糖水。糖水做法:两大勺水加一大勺糖桂花煮开

菜谱创建时间:2017-01-29 17:30:50
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