土豆胡萝卜炖牛腩

沸水焯一下去血水，清水洗净备用。

切块

切块

切块，段

用汤包包一下。

加纯净水，料酒炖2个小时后加老抽和生抽。

换锅大火，放糖收汁。起锅前适量盐和味精。

盖饭，一级棒。