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鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹

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作者: 下雨隹
下雨隹
以烧酒杯(60ml),普通纸杯(180ml)称量 ——白老师家常菜S1 E15.150825

用料

鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋6只,水1/3杯(可放多点),半勺盐,少许糖搅拌均匀倒至砂锅70%-80%满

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开火,搅拌至80%-90%熟的时候,盖上盖子,转小火

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮3-6分钟,等到有吱吱的声音和溢出来的水或者有点糊的味道即可。可加入葱花,香油,芝麻

菜谱创建时间:2017-01-30 15:52:23
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