首先看看材料~材料很重要!(哎呀,忘记把调料拍进去了,在这里再说说吧,调料是植物油,盐,酱油,适量就好啦)
把馒头切成丁。
把蒜苗切碎,鸡蛋打入碗里并加入少许酱油。之后,就把蒜苗倒入蛋液中,记得搅匀哦~
放油入锅,把馒头丁煎至金黄色盛出来备用。
锅里再放点油,烧热,倒入蛋液,然后把煎好的馒头丁倒入锅里,用筷子把馒头丁弄均匀,小火煎至蛋液凝固就好了~
最后来个美美的装盘~一道香喷喷的馒头煎饼就完成啦~我开动啦~
用不粘锅煎最好啦~