因为很简单,制作过程未拍图。 胡萝卜擦成泥。 三文鱼蒸熟后与胡萝卜、米饭、酱油、柠檬汁拌在一起,用模具整形。 锅内放少许食用油两面煎一下即可,我用的婴儿核桃油。 吃不完可放冰箱冷冻,每次拿出来蒸几分钟即可。
可以加一个鸡蛋,我饼整得略厚一些,怕中间蛋液煎不熟,所以没加鸡蛋。柠檬汁是去腥的,可以加一点姜汁。