盐水芥蓝

木有过程拍照，抱歉！🙏 第一步： 洗净芥兰，切好姜丝。 第二步： 锅里少许油，5成开的时候下姜丝炒，火不要太大，容易炒糊了姜丝… 加盐2勺（是要多些）加水多些，同时把芥兰侵入水中，加盖子！ 第三步： 等待8分钟… 第四步： 关火，把芥兰一条条摆在盘子里（选择深口的盘子哦），然后把水倒一些在菜里。姜丝摆在最上面好看！