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糖醋小排
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作者:
两个夏天
吃的舔盘子,一定要记下
用料
料酒
适量
姜
片
冰糖
适量
醋
适量
小排
克
糖醋小排的做法步骤
步骤 1
调汁:30ml花雕酒,90ml米醋
步骤 2
小排焯水。油炸到半熟。
步骤 3
少油炒冰糖,小排再倒入包裹均匀
步骤 4
加热水淹过小排,加醋汁,加幺凤话梅5片
步骤 5
小火煮烂,大火收汁
菜谱创建时间:2017-02-01 20:19:35
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