1.准备好食材
2.除了油,混合其它揉成一个光滑的面团
3.加入油,揉至面团富有弹性且有一定的延伸性状态
4.发酵到2倍至2.5倍大
5.排气,分割成十个,50g一个,醒发15分钟
6.取一个,擀成长椭圆形,从一端卷起,捏紧收口,成长条形。最后一次发酵60分钟(因为现在是冬天),至两倍大小。
7.预热烤箱,上下火180度。表面刷蛋液,起粘性后,放上谷物圈,送入烤箱,上下火180度15分钟,观察,上色后加盖锡纸。
8.然后,就可以美美滴享用啦!
好吃~希望快点儿瘦下来,然后吃更多的美食……
中间几张因为一边忙做饭,一边做这个,忘记拍了,以后再慢慢补上