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耗油豆芽菜的做法

耗油豆芽菜

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作者: 下饭大姑妈
下饭大姑妈

用料

耗油豆芽菜的做法步骤

步骤 1

将豆芽清洗干净,去头去尾,小葱切段,韭菜切段,鲜辣椒切片

步骤 2

将一个锅烧一锅开水

步骤 3

将包括姜末蒜末的所有调料放进一个小碗里混合均匀

步骤 4

锅中倒入少量油,爆香葱段,韭菜段,辣椒片,调小火

步骤 5

炒出葱香味时将豆芽放入开水锅中,焯制5秒,注意保持受热均匀哦

步骤 6

然后立刻将豆芽捞出放入炒锅中,加入调好的料汁,改大火快速翻炒均匀即可

菜谱创建时间:2017-02-03 08:12:40
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