节后减肥排毒，枸杞炒菠菜

准备好新鲜菠菜；

洗净浸泡10分钟，沥干水；PS：如果是嫩的菠菜可以不要去根，菠菜根营养丰富。

热锅，倒油橄榄油；

放入洗净的菠菜爆炒；

稍微变软的时候，加入洗净的枸杞；

放盐，炒均即可。