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节后开胃菜，酸豆角炒肉末
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作者：
sourcehe
用料
节后开胃菜，酸豆角炒肉末的做法步骤
步骤 1
猪肉洗净剁碎，放油、盐、酱油拌均，酸豆角洗净切碎，干辣椒切碎；
步骤 2
锅中放一点油，放入切好的酸豆角；
步骤 3
盖上盖子，时间设置10分钟；
步骤 4
酸豆角的水份炒干，加入肉末、干辣椒、葱白；
步骤 5
撒上葱，炒拌均即可；
节后开胃菜，酸豆角炒肉末的小贴士
1.酸豆角是咸的，盐和酱油放少量在猪肉中拌均即可； 2.要把酸豆角的酸水味炒干，再放肉、酸豆角等； 3.设置的时间与食材用量有关。
菜谱创建时间：2017-02-06 10:27:41
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