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莲蓉
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作者:
yingying厨房
一直很喜欢吃软软又不要太甜的东东,买不到合心意的就只能自己做了
用料
莲子
250克
冰糖
100克
植物油
适量
莲蓉的做法步骤
步骤 1
无芯莲子浸泡4小时后放冰糖用高压锅煮30分钟
步骤 2
用料理棒打成泥,倒入冷油冷锅小火翻炒45分钟左右收水就好了,怕油的可以少放油,但会不够松软
莲蓉的小贴士
莲子我用的是武夷山的,够糯很香
菜谱创建时间:2017-02-06 17:16:10
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