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帕玛森干酪牛轧糖（棉花糖版）
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作者：
MadameMiaou
用料
帕玛森干酪牛轧糖（棉花糖版）的做法步骤
步骤 1
不粘锅小火融化黄油，加入棉花糖切拌
步骤 2
棉花糖融化后加入所有粉类
步骤 3
继续小火加热同时混合粉和棉花糖到成团
步骤 4
把糖胚倒在硅胶垫上层叠揉捏到表面细腻光泽，加入烤香去皮的小花生仁，层叠揉捏均匀
步骤 5
把糖胚放入烤盘内整形（图中是双份糖胚），冰箱冷藏到略硬
步骤 6
变硬的糖胚，先把四周的弧边切平
步骤 7
然后根据需要的大小切块
步骤 8
撒上份量外的干酪粉，使每一面都裹上一层粉
步骤 9
包上糖纸，冷藏保存（室温下偏软，冷藏后有嚼劲）
菜谱创建时间：2017-02-06 22:52:31
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