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無火槍伯爵茶焦糖布丁
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作者:
混-1
用料
牛奶
100克
鸡黄
4个
淡奶油
200克
细砂糖
4茶匙
伯爵茶包
2個
無火槍伯爵茶焦糖布丁的做法步骤
步骤 1
淡奶油和鮮奶加入茶包慢火煲滾,放涼。
步骤 2
蛋黃打勻加入砂糖。
步骤 3
慢慢將奶逐次加入蛋黃攪勻。
步骤 4
過篩倒入容器中,大火蒸10分鐘。
步骤 5
放涼後,準備一隻大的鐵匙羹。
步骤 6
布丁均勻灑上砂糖,用燙熱了的匙羹燙上去……
菜谱创建时间:2017-02-08 22:25:19
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