五香千层油酥烧饼

先把酵母放面粉中间，然后把A剩下的材料放进去，揉成面团，多揉一会，让面团看上去更细粉，揉好后在面团上涂上一层油盖上保鲜膜，松弛20分钟。

然后把B材料混合一起，盖上保鲜膜等待15分钟。

醒好的面团分成同等量9份，大约一份47克左右。盖上保鲜膜再醒15分钟。

把油酥也分成9份，大约每份36克左右。盖上保鲜膜等待15分钟。

醒好后把面团揉揉，捏成小碗状放入油酥，慢慢合口包好，口向下放在托盘中，盖上保鲜膜再醒20分钟。

把醒好的面团擀成长方形，尽量擀得薄些，这样做好的烧饼层才多多。

然后卷起，再擀开，再卷起，盖上保鲜膜再醒15分钟。

把醒好的面卷两头卷起包好，捏成圆形小饼状。

这样摆放好，在饼上涂蛋液撒上黑芝麻。

烤箱预热210度，中下层21o度2o分钟，烤出你想要的颜色后再盖上锡纸，防止颜色更重。

烤好后放凉或趁热吃都可以，五香味千层饼，越吃越香，外皮酥酥滴，超美味！