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蟹肉沙拉
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作者：
红豆儿不是红豆
用料
蟹肉沙拉的做法步骤
步骤 1
鸡蛋煮熟，先对半切，再切成片
步骤 2
煮鸡蛋的时候，同时准备其他材料，将洋葱切细丝，泡在冷水中备用
步骤 3
蟹肉煮熟，沥干水分，可以稍微撕碎，也可以保持整支状态
步骤 4
玉米粒煮熟，沥干水分
步骤 5
牛油果切片
步骤 6
洋葱从冷水中捞出，沥干水分，和上述所有材料一起摆盘
步骤 7
将日式沙拉汁和沙拉酱混合拌匀，建议比例为沙拉汁：沙拉酱是3：1
步骤 8
将调好的汁浇在食材上拌匀即可，如果要拍照，建议摆盘完就拍⊙▽⊙
蟹肉沙拉的小贴士
1.我觉得丘比的日式沙拉汁和沙拉酱混合会有一种独特的香味，也非常适合上述食材，所以不建议更换酱汁及其比例，日式沙拉汁静置后会有沉淀，用前需摇匀 2.洋葱主要是提供一些爽脆的口感，如果实在不喜欢，可以替换成黄瓜等爽脆口感的食材，同样切丝即可
菜谱创建时间：2017-02-10 13:13:29
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