把烧热的油往面里浇,边浇边搅,做成稀的油酥
把面团擀成长方形
往上面抹油酥 ,洒上干粉和盐
最后折三层
把面横过来再擀成长方形,然后用刀切细丝,俩头不断开
切十刀左右
往长拉一下,开始俩边卷起
拉长以后,俩边开始往里面卷
卷好后一边压在另外一边上面按扁,擀成圆形
烙好后出锅