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花样炒蛋之木耳炒蛋的做法

花样炒蛋之木耳炒蛋

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作者: 常春藤-Q
常春藤-Q
花样炒蛋系列的,跟所有炒蛋一样,简单好吃,这个配米饭,当午饭当晚饭都不错,有时候,姐姐会配面包酸奶,当早饭吃哦~

用料

花样炒蛋之木耳炒蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干木耳加入足量清水,泡发一夜,5克木耳泡发后大概50多克;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把泡发的木耳撕成小片儿;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2颗鸡蛋,加2克盐、2克糖,搅打成蛋液;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把木耳加入到蛋液中;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎锅加3克油,开火加热;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热后,转小火,把蛋液倒入煎锅中;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子快划动蛋液,当蛋液即将全部凝固的时候,就可以出锅了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘拍照去啦~

花样炒蛋之木耳炒蛋的小贴士

小火,小火,小火,千万别火大了。

菜谱创建时间:2017-02-11 14:21:40
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