用APP打开
#嘉的面包课#开酥
2743人浏览
76人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
嘉嘉的小厨房
学习了开酥类的可颂、丹麦 从2017开始,慢慢复习
用料
高筋粉
180
水
85
黄油
9克
砂糖
12
蛋液
12
低粉
180
酵母
6
牛奶
28
盐
4.5
黄油
9
#嘉的面包课#开酥的做法步骤
步骤 1
整形
步骤 2
发酵
#嘉的面包课#开酥的小贴士
水可以用一半冰一半水
菜谱创建时间:2017-02-13 15:06:35
打开App收藏
葱烧鸡腿肉
评分 7.8
10 人做过
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 8.2
221 人做过
卡通创意水饺造型○馄饨饺子系列
面包大全
烘焙大全
家常菜大全
红烧肉做法
排骨做法
早餐大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
全部菜谱分类
🔥一周不重样破壁机早餐食谱!
1 人做过
酱肉包 (锁死这个馅料配方)
评分 7.7
9 人做过
好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡,给肉都不换
评分 7.8
760 人做过
作者的其他菜谱
中种大理石纹紫薯吐司
#嘉家手作面包#2016
2017嘉家手作生日蛋糕(私人相册)
醋溜白菜片
评分 7.7
177 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
990 人做过
老式咸奶油面包|儿时记忆中奶油面包的味道
评分 7.0
59 人做过
万能预制冷冻面团,随时可以烤新鲜面包
黄油年糕豪华版红枣贵妃糕
评分 8.6
13 人做过
番茄腐竹牛肉煲
评分 8.0
24 人做过
酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好
评分 8.1
417 人做过
蒜香排骨
评分 8.3
2354 人做过
超好吃又好做的芋头丸子