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酱牛肉
108人浏览 0人做过
作者：
yingying厨房
用料
酱牛肉的做法步骤
步骤 1
牛腱切块，焯水
步骤 2
锅底放姜片，倒入焯水洗净后的牛腱，放除了盐以外的全部调料，加水盖沒牛腱，开大火煮开后调温火慢炖1到2小时
步骤 3
快出锅时加盐即可
酱牛肉的小贴士
煮好的牛腱切片可以蘸辣椒酱当凉菜，切块留点汤底可以煮半筋半肉的红烧牛肉面，想咋吃咋吃，很方便的
菜谱创建时间：2017-02-13 18:49:03
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