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情人节熔岩巧克力蛋糕
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作者：
吃货研究院
用料
情人节熔岩巧克力蛋糕的做法步骤
步骤 1
将黑巧克力与玉米油隔水融化，冷却至35℃备用
步骤 2
鸡蛋、蛋黄和白砂糖打入碗中。打发至稍微浓稠即可，不必完全打发
步骤 3
将鸡蛋糊、黑巧克力液，混合均匀 将混合好的巧克力鸡蛋液，筛入低筋面粉后、搅拌均匀冷藏半小时
步骤 4
将面糊倒入纸杯中7分满，然后烤箱200℃预热10分钟，再把面糊放入烤箱200℃、中层烤15分钟
步骤 5
出炉后用巧克力、玫瑰花瓣和草莓装饰，即可享用
菜谱创建时间：2017-02-14 18:02:14
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