【家常】桂花酸奶

热水淋洗器皿（比如我这里的杯子，还有之后搅拌的筷子），这里要杀菌，毕竟我们之后要用酸奶引入菌株哈。

倒入牛奶（适量），酸奶适量。搅拌均匀。

加入适量桂花糖【没有这步，就是普通的酸奶拉😁】

【很重要！！！】用保鲜膜包住杯口，减少杂菌影响，而且要给乳酸菌提供“无氧”（这里为了做到相对的无氧）环境。

室温静置，这个可能时间要稍久些。中间不要好奇打开看哦～如果可以恒温箱是最好的，那样会快些。