小熊面包

将主材料依次放入面包桶内。

面包机发面程序。

程序结束，将面团取出来整形。

充分地排气后，将面团分成7个30克、7个18克的面团，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

滚圆后放在烤盘上，一大一小挨着放。

放温暖的地方进行二次发酵。

在发酵的时候，将剩下的面团分成42个2克左右一个的小面团。盖上保鲜膜，放一边备用。

发酵完毕。

将小面团摆放在相应的位置上，做小熊的耳朵、手、脚。

在表面上刷蛋黄液。

烤箱预热200度，中下层上下火烤15分钟左右，取出。

用巧克力酱画出眼睛、鼻子。

成品图。

成品图。